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幼稚園の運動会の日のお弁当です。漆塗りのお重を２段使いました。デザートは別に用意しました。
漆塗りのお重は朱色の物が欲しかったのですが、手に入らず、黒い物を買うことになりました。朱色だともっと華やかでしょうね。黒だと冠婚葬祭全てに使うことが出来ます。
所謂普通サイズのこのお重は５,６年前に購入したもので、￥25,000の値札がついていました。それをセールで値切って購入しました。どうしても欲しかったのです。
ご飯物
桜寿司（トッピング・・椎茸、絹さや、海老、錦糸玉子、いくら）
桜寿司の作り方→私の記事米アレルギーの娘はアレルギーカット米を使っているため、予め煮た小豆と混ぜたご飯です。その為、空き箱にアルミホイルを張って、その中に用意ました。以前は卵も食べられませんでしたが、最近卵はオーケーが出ました。
おかず
デザートフルーツ入り牛乳寒天・・寒天クックを使って簡単に。