今日のおやつ

クリスマスカナッペ

(子どもたち作です。)


先日のクリスマスパーティで作ったクリスマスカナッペ
子どもたちに作らせて見たかったので、今日時間をとってみました。
大掃除どうした~?な我が家です。

生地の型抜きを子どもたちがしている間にトッピングを用意。
それからクリームを用意しました。

型抜きが終わったら、溶かしバターを付けてオーブンでかりっ、と焼きます。
焼きあがったカナッペを少し冷ましたら、また子どもたちがクリームを絞り、ナッツやレーズン、ドライフルーツやチョコチップ、ゼリーなどをのせました。

型抜きにトッピング、クリームの搾り出し。
子どもたちが楽しめる要素満載で、かなり楽しんでいました。殆ど工作のノリです♪
こういう子どもたちが楽しめる台所仕事、これからもっと出来るといいなぁ・・・・。

アップ画像 クリスマスカナッペ

今日のおやつです☆

そして、もうひとつは夕べ作った、↓

珈琲ババロア


コーヒーババロア
クリスマスの食材で生クリームが余ったので作ってみました。
先日お菓子作りで習ったレシピです。

これ、かなり贅沢な味なんです。
生クリームがたっぷり入っていますし・・・・。
ホンのちょっとコーヒーが使われていますが、子どもたちにも食べさせてあげました。
とても好評でした。

掃除が進まない我が家。
お節も作らない我が家。のんびり過ごしています。
お正月さま、くるんでしょうか?我が家に。

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