羽の生えたブタさんのケーキ

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先日寄らせて頂いたお店は、カウンターにこんなブタさんがいます。
羽が生えていて、そして首から金色のメダルを3枚も下げています。

こちらのショップのシンボルキャラです。

このメダル、フランス語で書かれていますよ!!
このショップではフランスのケーキのコンクールでこのようなメダルを頂いたそうなんです。

実はこちらの新百合ヶ丘にありますお店。川崎のアートセンターのご近所です。
過去にも渋皮付きマロンののった、モンブラン等を大絶賛してご紹介させて頂いています。

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お店の方に許可を頂きまして、撮影させて頂きました!
リベルテ・ソバージュという名前のケーキ。
こちらがメダルを頂いた、フランスの世界大会での優勝作品。

説明書きには、ソテーしたバナナとくるみを使った濃厚チョコレートムースとあります。
これは結構大会用にインパクトのある味にしたとのことで、濃厚です。

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前にこちらのお店でケーキを買って帰った時もそのケーキ悶絶ものの美味しさでした。
ケーキを持ち帰るのはちょっと神経を使うので、今回はお店の外で食べさせて頂くことにしました。
基本、お店で食べられるような設備になっていませんが、お天気が許せば、お店の前でこうやって頂くことができます♪
小さな紙コップに珈琲はサービスして頂きました。

エチエンヌさんはスタッフが若い女性が多いのですが、皆さんとてもいい雰囲気で、ケーキとかのお値段は立派なんですけど、妙な敷居の高さはなくて、贅沢な味を楽しめるお店です。

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駐車場の案内です。

パティスリー エチエンヌ
http://etienne.jp/index.html
川崎市麻生区万福寺6-7-13マスタ-アリーナ新百合ヶ丘1F
営業時間 10:00~19:00
定休日 月曜

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