日本料理　中津川

先日厚木に母と出かけました。
ランチはレンブラントホテル厚木の日本料理、中津川。

落ち着いた雰囲気の・・・、
鉄板のあるお部屋が多く、メニューを見ても黒毛和牛だの、神戸牛だの・・・と肉料理が多いようでしたが、
私は肉料理が苦手なものですから、それ以外のチョイスとなりました。

母にご馳走になりました。←いつまでも親孝行できていない私です・・・。

iPhone4での撮影です。
ぴかぴかに磨かれた鉄板の向こうに清々しい外の景色が見えます。

本日のお品書き・・・。
睦月膳という、ランチです。￥2，600。

その内容は・・・。

このお造りはサラダ仕立て。
マグロ、鯛、甘エビ、ホタテ、大根、赤大根、ベビーリーフなど芽もの一式。
山葵ドレッシングで。

美味しいです。
 

いろんなお食事が木のお重が引き出しに収まって家具の様に登場します。

いろんな食材、勿論、海のもの、山のもの、季節のもの・・・。
五味など、よく網羅されて作られた献立で、目を楽しませ、舌を楽しませ、
心を豊かにしてくれます。

湯葉のお吸い物に、ホタテの炊き込みご飯。
カゴには天ぷら。鱚や海老です。
 

手前が小鉢の引き出し。
奧が煮物、焼き物です。
 

蟹茶碗蒸しですね。

デザートまで♪
バニラアイス、イチゴソースがけ。

私が食べるのが遅かったのでしょうか。（ちなみに普段は食べるのが早い方だと思います。）
食事が終わらないうちに、デザートが運ばれてきたのは、ものがアイスだけにとても残念だったのですが、その他のサービスや料理は非常に素晴らしかったです。わざわざ食べに行きたいくらいです。

ご馳走様でした！

レンブラントホテル厚木 日本料理 中津川
http://www.rembrandt-hotel.jp/atsugi/atsugi_restaurant/rest_nakatsugawa_a