磯沼牧場の牛乳




家族ぐるみでお付き合いさせて頂いている、Tさんファミリー。
あまり良くしていただいているので、うちの子達、Tさんと親戚だと信じているみたいです。

先日、ちょっと夫と子どもたちが伺ったのですが、昼も夜もご馳走になって、散々遊んで頂いた上におみやげまで持たせて頂きました。

もう恐縮ですって・・・・。

以前からTさんに伺っていた、おすすめの牛乳です。
八王子にあります、磯沼ミルクファームの牛乳。

一番大きな1L瓶がミルクです。
脂肪分とか浮いてはいなくて、さらっとした口当たりのいい牛乳。
感覚的には生活クラブの牛乳に近い感じ。とても美味しいです。

手前の500mlの飲むヨーグルト。
これが絶品でした!!
程よいコクと酸味。酸味はあまりなくてとてもマイルド。爽やかな口当たり。余計な混ざりものが入っていない純粋な味。飲むヨーグルト絶品です。

後ろにちらりと見えていますが、茶色の瓶はキャラメルシロップ。
これを原液でいった私は甘すぎてびっくりでした。
キャラメルを煮詰めたような感じ。
牛乳や紅茶に混ぜたり、パンケーキに掛けてみたり・・・、そんな感じで利用するようです。
これもキャラメルの風味が素晴らしかったです。

Tさん、本当にごちそうさまでした。
みんなで味わいながら頂いています。

磯沼牧場、見学歓迎だそうです。今度牛さんに会いにいってみたいな~。

磯沼牧場、ミルクファーム
http://isonuma-farm.com/index.php

東京都八王子市小比企町1625


電話:042-637-6086


FAX:042-637-6186

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