桜えび

nekoさんから、頂きました~♪
ありがとうございます!!
桜えび!!うすい赤みがかった黄金色で美味しそう!!
酢の物や、お好み焼きに使うイメージがあったのですが、甘く煮て酢飯に入れたり、かき揚げにして食べると美味しいとのアドバイスを頂きました。

どちらもやってみたいと思っています!
料理って実験みたいで面白いですよね。

ちなみに日本国内の桜えびは駿河湾でしか捕れないそうですよ~~~。
あまりに有名なのに、駿河湾でしか捕れないなんて・・・・。
駿河湾にはどんな秘密が???

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