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四代目横井製麺所 讃岐釜揚げうどん

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昨日のお昼は讃岐釜揚げうどん、四代目横井製麺所に行ってきました。
ちょっと、疲れ気味だなぁ・・・、
って時には、うどんは食べやすいですよね。
私が選んだこのうどんは、明太釜たまうどん(写真は大盛り¥480。普通盛りは¥380)、だったかな。
生卵を茹でたてのうどんで絡めます。すぐ卵が半熟になって、そこにつゆと明太子、海苔をのせて・・。
葱や天かすはお好みでのせます。

基本、食いしん坊なので大盛りにしたんですけど、食べきれなかったので夫に食べて貰いました。
あれれ・・・。
大食いなのハズなのに・・・・。

子ども達大盛りで1人前ずつとって完食です。
美味しかったですよ!
満足。この値段は嬉しい。

 

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