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富士見高原のゆりを観にって歩き回ったら、甘いものが食べたくなりました。甘くて冷たいものといえば、アイス。 牧場の多い清里周辺なども含めて美味しいアイスとあちらこちらで出逢うことができますが、今回はこのアイス。
せっかく牧場がたくさんある地域に来ているので、やはり乳脂肪たっぷりの濃厚なアイスが食べたい! そこで原村までドライブして、八ヶ岳中央農業実践大学校のアイスクリームを食べに行きました。ひとつ¥250。高いけどなんとも濃厚な味!!
成分はこちら。卵黄が使われています。
敷地内散策をするならこんなマップが貰えるので参考に。
チーズ作りの過程を見られたり、羊や牛を見ることも出来ます。アイスクリームの他、チーズやパン、野菜、花なども買うことが出来ます。