双葉SAの竹炭チーズスフレ

（注・夫の手です。）

 シルバーウィーク最終日、テレビを流していたら紹介されていた、竹炭チーズスフレ。
気になって仕方がなかったので、体調が悪いにも関わらず、「混んでいなかったら双葉サービスエリア（山梨県）に寄って～～。」と夫に頼んでいたのでした。

思ったほど混んでいなかった高速道路。
山梨県身延山の竹炭を使った、仏菓子や「モンセルヴァン」のチーズスフレ。

原材料：クリームチーズ、鶏卵、牛乳、砂糖バター、小麦粉、竹炭、コーンスターチ

甘すぎず、爽やかなクリームチーズの酸味がグッ、と来ます。
そして竹炭を食べるって身体にいいんだか、悪いんだか・・・・。
きっと良いのよね？なんて念じながら口にしたけど、体験したことのない細かなシャリシャリ感。お、おいっしい～～～！イケル～～～！！
繊細なお菓子だと言うことを印象づけます。

食べた後は、鏡で口の周りをチェック！が必要だけれど、ちょっと食べてみたらいいんじゃないの？という新しい食感。
とても美味しくてお友だちへのお土産にしたい！と思いましたが、
冷蔵品だったから持ち帰りがちょっと心配なのよね。。。
クーラー持参、若しくは保冷剤を購入したら（←できるのか未確認。）賞味期限からして2日間は大丈夫みたい。
チーズ好きさん、ぜひトライしてね♪

小さめサイズで1コ￥130。↓からでも購入できます！び、びっくり！

【まとめ買いで送料無料】竹炭チーズスフレ 5個セット －Mont Cervin－

モンセルヴァン

山梨県甲斐市篠原1417-4
電話番号　055-279-1322