現在は状況が異なる可能性がありますのでご注意ください。
久しぶりの更新です。
年末から我が家ではまた、色々とヤマがありました。
気持ちが忙しなくて、ブログを書く気持ちになれませんでした。
決してへこんでいたとか、そんなことはなくとても元気だったんですけどね。
ようやく一区切りつきまして、心穏やかな生活に戻りました。
娘の誕生日もどう祝おうか、と思っていたのですが、二ケタにもなりますと、だんだん本人の好みが強く出てきますから、今までのように私が好きに選んでプレゼント・・というわけにもいかなくなります。
結局、洋服がほしいとのことですから時間を見つけて買いにいけるまで、プレゼントはお預けになりました。
誕生日パーティーも外食で済ます案もありましたが、記憶に残るにはやはり私が食事を作って家族で食べるのが一番だろうと、今回もホームパーティーにしました。
春らしく、ちらし寿司などを考えていましたが、ひな祭りに用意してしまったので、今回は別のものが主食。
娘の要望で、ガイ・パッド・ムー（タイの豚挽き肉の炒め物）が主食だなんて・・・。うちの子たち、レオもよくこれをねだるんですけど、こればかりでいいのでしょうか・・・・・。
それ以外は、茶わん蒸し、ニンジンのしりしり。蓮根のきんぴらゆず風味、ジャンボ茶わん蒸し、大根餅。苺と菜の花のサラダ、トマトと卵のスープ。
甘いもの系では、パイナップルのケーキ、酒粕のクッキー、グレープフルーツのレアチーズケーキ。
それに飲み物は炭酸割りのシークゥワーサー。（母の沖縄土産の濃縮タイプを割りました。）
こんな感じでした。
久しぶりにおなかが苦しくなるまで食べてしまいました。
全種類を少しずつつまんだつもりなのに、何故かしら・・・・。
春の素敵な時期に誕生日を迎えたアン。
だんだん、親の考えとは違って自分の考えで行動することが増えてきました。
彼女の意思が尊重できるように、そういう家庭でありたいなと思っています。