料理・お菓子

カーオパッド トムヤム(タイ風なチャーハン)

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我が家の水曜日はとても慌ただしいんです。
夏場になってからは水曜日はサラダうどんっていう感じで、超ワンパターン。
具材を変えるので、それでも良いんだけど、作ってみたくなったエスニック。

今日作ってみたのはトムヤムクンのスープ(本当のレシピではペースト)を使った、チャーハン。


トムヤムクンを買ってきて、玉葱、卵、海老とご飯。
砂糖にナンプラーで味付けしたご飯。

ちょっとエスニックな味。
レモングラスの香り。


10分で本格タイごはん
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