山梨グルメ

北杜市『珈琲焙煎工房 豆玄』 その1

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北杜市に友人のお店がオープンしました!
珈琲焙煎工房 豆玄さんです。

長坂インターチェンジから、清里方面に抜ける道沿いは、しばらく訪れないうちに次々と洒落たお店が増えていました。

ドライブがてら訪れたお店の敷地はとても広くて、川も流れています。

 

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まだ、北杜市は大雪の名残が残っていて、日陰は雪が残っている状態なので、ご覧のように枯草ばかりが目につきますが、時期に青々とした緑が目につくようになれば、よりお店の建物が引き立つのではないかと思います。

ちなみに大雪の時はこんな状態だったそうです。

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周辺のお店もさぞかし困ったでしょうね・・・・。
こんな大雪は本来降る所じゃなかったんですが・・・。見る分には美しいです。

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店内の様子。
とても座り心地の良いソファー席と。

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古いミシンの脚に板を載せたテーブルと、ヨーロッパのスクールチェアの席。
スクールチェアだけに長時間座っていても不思議と疲れない・・・。

こちらのテーブルと椅子は、私の記事でも何度か、紹介しているショップですが北杜市内倉庫がある、フランス・アンティーク&ヴィンテージ ERMITAGEさんのものだそうです。

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店内のカウンターと、ギャラリーコーナー。

上部には美しいステンドグラスが2枚。
オーナーさんが知り合いの方に、モチーフを伝えてそこから作って頂いたものだそうです。

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折角なので、アップ画像をご披露します。
キツツキのステンドグラス。

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リス。

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シカ。いづれも北杜市で見ることができる生き物たちがモチーフになっています。
色彩がとても美しいので実際目にされたら感動すると思います。

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現在、まだカフェコーナーはオープンしていませんが、試飲コーナーとして利用できます。

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ギャラリーコーナー。
珈琲グッズ。ステンドグラス、萩焼などの取り扱いがあります。

一記事にまとめることができませんでしたので、後日その2記事をあげます。

珈琲焙煎工房 豆玄(ホームページは開設準備中です。)
http://coffee-mamegen.com/

山梨県北杜市大泉町西井出8240−8037
電話番号 0551459830

営業時間 10:00~18:30
定休日 毎週月曜。第3火曜日


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