彩り野菜

野菜料理が大好きです♪

先日、地場野菜のショップに行く機会があり、
そこで買ってきました。

今、野菜が高騰しているので、地場野菜に注目です。

白菜は大玉で1玉￥200でした！
大型スーパーでは半玉で￥200以上・・。しかももっとずっと空かすかだったので、とても嬉しくなって手に取りました。

その他、
赤大根￥130。
赤長葱￥250。
島にんじん￥200でした。

レオの幼稚園では、冬期はアルマイト製のお弁当箱を使うので、おかずにトマトなどは入れられないのです。どうしてもおかずの色が地味になりがちなので、彩り野菜につい目がいきます。
お値段はちょっと高かったけど、珍しい色彩の野菜が手には入ってご機嫌です。

卒園まで、殆ど毎日幼稚園の卒園委員の仕事です。
夫には、「暇じゃないと、できないね・・・。」なんて、言われていますけど、家事は回らないし、本当にクタクタ。
それでもあと、2ヶ月切ったので睡眠時間を削って走り続けます。
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