東林間ちょい呑み Restaurant La Fête

2021年1月30日

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古いネタで失礼します。
2014年11月の東林間のちょい呑み、２軒目はRestaurant La Fête・・・・。
まだ紹介していなかったんですね。
東林間のちょい呑みもそろそろ次の回がこないかな、と待ち望んでいますので、期待を込めて記事書きさせて頂きます。

Restaurant La Fête（レストラン　ラ・フェット）は、東林間でも評判のお店。
ふ、フランス語だなぁ、とわかるようになったのは最近です。
パーティーとか祭りとか、そんな意味ですよね？？

フランスでのホームパーティ、フェットっていいますもんね・・・。

ちょい呑み用ドリンクメニュー。

サングリアを頼んでみました。分かりにくいけれど、フルーツが中に沈んでいます。
ちょっとだけ甘く、とても美味しかったです！

お食事メニュー。
色々ありすぎて悩みますね。どれも美味しそう。

なんせこちらのシェフは、（お店のサイトより。）

日本での修行の後、ヨーロッパに渡る。
パリの4つ星デラックスホテルやベルギーの2つ星レストラン等で本場のフランス料理を5年間経験。98年冬季長野オリンピックでは、皇室やV.I.Pの料理を担当する。99年には、モナコ王国の世界的リゾート"スポルディングクラブ"内のレストラン"Fuji"の立ち上げに参加。
マスコミにも度々取り上げられている、イタリアンレストラン"ロニオン"の料理長を経て、2001年開業する。

この時、ちょっとエッグベネディクトにはまっていまして、夜に食べるのは【高カロリー】だし、どうかと思ったのですが、オーダーしてしまいました。
母はヤリイカのグリルを頼んでいましたが、イカが固くなったりすることもなく、とても美味しかったそうです。

だそうです。