香港の月餅

香港の月餅

皆様、仲秋の名月・・、十五夜はどうお過ごしでしたか?
今年、私はちょっと外せない予定が入っていて、とても十五夜の為の用意という気分になれなかったのです。
ススキも用意できなかったし、お団子を作る余裕もありませんでした。
ちなみに去年はこんな様子でした。>>去年のお月見

今年、団子も用意しなかった私に、お友達がプレゼントしてくれたのが、月餅(げっぺい)です。
もともと、このお菓子、仲秋の名月に捧げるものなのです。
ですから、我が家ではこれをぽん!とお皿にのせて、お月様が望め場所にお供えししました。

アンがお米が食べられるようになったから、来年はお団子を作ってあげたいと思います。(反省)

さて、この月餅。香港のものなのです。
(といっても、彼女が香港に住んでいるわけでなく、彼女の友達が香港に住んでいて、送ってくれたのだそうです。)

月餅を切り分けてみる

日本のものと違うのは中に塩漬けの卵の黄身が丸々入っていること!
この卵、なんとアヒルの卵なんだそうです!!

4つ入っているようです。きっとお月様のイメージ。お月様を食べちゃうような、大物にでもなったような気分。どなたか歴史上の人物で月を食べて(のんで)しまう夢を見て、夢解き(夢判断)をして貰った話があったような。・・・妊婦が見ると賢い子どもが生まれるとかそんなだったような。歴史上の人物の話ではなくて、平安時代辺りの古典の中に出てくるのかもしれません。
そう考えると縁起がとても良いお菓子ですね。

それから日本のものとは違うのは、お菓子といえど、身体に良いものを使って作る・・・ということ、味より薬用的な効果を重視という点です。

ですから、ちょっと薬膳の独特な匂いをイメージしていましたけど、甘ったるくもなく美味しい~。(でもカロリーはすっごく高いそうです。)日本の月餅より美味しいかも!
そんなわけで、子ども達も喜んで頂きましたー。
Hさんありがとう!!

これは最近頂いた物なんですが、夏休み中いろいろ頂いたお土産物も面白い物があったりするので、機会があればご紹介していきたいと思います。

お月見のお話しでオススメの絵本が、こちら。
いわむらかずおさんの「14ひきのおつきみ」。素敵なお月見、秋の風と空気、月の明かりを楽しむねずみさん達のお話しです。人気シリーズなのでご存じの方も多いですよね。私も今年この本を購入しました。

コメント

  1. 世界一おいしいマルメロ王国 より:

    栗蓉大月餅ワッショーイ

    もう満月じゃないけど
    月を愛でながらいただくゲッペイは最高だよね
    先日の月餅と、もう一つ、計2こいただいたんだけど、
    この二日。…

  2. ポレポレとうさん より:

    中国では中秋の名月の頃に、
    月餅や紹興酒で祝うという話を聞いたことがありますが、
    これがその月餅なんですね!
    イメージとは少し違いましたが、
    とても美味しそうだなと思いました。
    でもアヒルの卵はどんな味なんでしょうか?
    たぶんニワトリの卵と大差ないんだろうなと思いつつ、
    興味津々です。

  3. あおい より:

    ★ポレポレとうさんさん
    いいですよね。月を観る習慣。
    そのお月見の際に食べる月餅です!!白あんのものや、中身に栗などいれたもの、いろいろあるようですけど、アヒルの卵の塩漬けが入るのは特別なものというわけではないらしく、一般的なものだそうです。
    卵も2個入り、4個入りのものがあって、こちらは4個入りでした。
    塩漬けといってもしょっぱくもなく、日本でも味噌の上に卵を落としておくとこんな感じのものが出来ますが、やや半熟卵を少し置いたら黄身部分はある程度固まっていました・・・、という感じです。
    味自体はニワトリと変わらないように思いました。だけど、もしゆで卵とかにするなら違っているかもしれませんね。
    大きさはアヒルの卵だとすると、ニワトリよりは一回り大きいはずですよね。実は頂いて「ごちそうさま~♪」というところで、お友達から卵はアヒルと聞いたのです。知らなかったらアヒルの卵というので、身構えていたかも知れません。少し残っていた月餅を再度食べてみたのですが、やはりニワトリの卵との差を感じませんでした。もしかしたら私が味音痴なのかも知れませんが・・・。ご期待に添えず、すみませんー。

  4. 初めまして、こんばんは!
    トラックバックありがとうございました。
    美心(マキシム)の月餅ですね^^
    塩漬け卵の風味はいかがでしたか?
    日本人の味覚では、賛否両論ある味&食感のようですが、私も結構おいしく感じました。
    まだまだ真夏の香港。
    お月見団子、ススキに虫の音、の初秋の日本のお月見が懐かしいです。

  5. あおい より:

    ★こっとんているさん
    返信遅くなってすみません!!
    こちらの月餅ご存じなんですね~!美心と書いてマキシムと読むんですか~。塩漬けということも特に意識せず、頂いたのですが、美味しかったですよー。カロリーがすごく高いと聞きましたが、ひとりで1個食べられちゃうかもです。実際は息子には甘すぎたようで、娘とふたりでわけっこしました。
    香港、日本以上に暑いと聞きます。日本は秋らしくなりましたよ~。
    この月餅をくれたお友達は香港が大好きで、毎年のように香港に出掛けているそうです。私も誘って頂いているのですが、家族の理解とお財布次第といった感じです。海外生活、純粋に羨ましいです・・・。
    コメントありがとうございました!!

  6. yottyan より:

    あおいさんそれでは、私は上海で月餅食べてきます。
    国慶節に行きます。
    台風大丈夫かな。心配です。羽田飛ぶかな?

  7. あおい より:

    ★yottyanさん
    え~!!また、行かれるんですか!!
    いいな~!月餅、是非記事に載せて下さい。yottyanさん、甘い物もお詳しいようなので、ぜひ!!!!
    期待しています。
    台風、避けられますように!!