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先日一時帰国したお友達(過去記事>>こちら)からのアメリカ土産です。
クッキーと言って頂いたんだけど、これって日本ではワッフルクッキーとか言われているものかな。
オランダでもポピュラーなお菓子だった気がします。
こちら、めちゃくちゃ美味しかった。
左:チョコレートクリーム
右:ホワイトチョコレートクリーム、フワンボワーズ系の香り
どちらも美味しかったけど、特に右側の香りにやられましたっ。
ああ、みんなが欲しがるからあっという間に食べきってしまいました。
そうそう、オランダではコーヒーカップの上にこのワッフルクッキーをのせて、少し温めてクリームを柔らかくしてから食べる、なんて方法を現地の人に教えて貰いました。
紀ノ国屋に行けば売っているかなぁ、なんて思いつつも、ネットで買えるものを捜してみました。
19世紀から変わらぬレシピで作られているデストルーパー家のバターワッフルは、ベルギー王室御用達の高品質な風味が魅力です。
バタークランブルは、バターを26%も贅沢に使用し、バニラ風味を加えて焼き上げたフワフワ食感のワッフルクッキーです。
オランダのピットフェルデーン社の原材料にこだわったクッキーです。「バター」
オランダのピットフェルデーン社の原材料にこだわったクッキーです。「キャラメル」
バターを22%使用した風味豊かなオランダの薄型ワッフルクッキーです。
価格は¥300~¥400台です。
まとめ買いもありかも~~。
アメリカ産のは残念ながら見つけられませんでした~。
P.S 最近ややバテ気味です。ご訪問したまま読み逃げしたり、失礼していますがまた復活しましたら、コメントさせて頂きます。