沖縄

: 料理・お菓子

レオがソデイカを捌く

2017/5/5 ソデイカ, 刺身, 新垣周三, 沖縄

（レオが捌いて盛り付けたソデイカのあし）クリスマス前の話になりますが、沖縄の周超音波研究所の新垣さんから頂いたプレゼントの中に、ソデイカがありました。１ｍくらいの大きさになる大きなイカで、足がみじか ...

: 贈答・お土産グルメ

沖縄土産

2017/5/5 オキハム, 沖縄

頂き物が続きますが、今度は沖縄土産を頂きました。沖縄メーカーの「オキハム」のランチョンミートを以前、頂いたことがあったのですが、同じオキハムのタコライスとコンビーフハッシュ。それから海ぶどうです♪ ...

: こだわりの品

沖縄から、魔法のプレゼント

2014/4/26 クモ貝, クロチョウ貝, シャコ貝, タカセ貝, タカラ貝, 周超音波研究所, 周鮮, 夜光貝, 沖縄, 沖縄海岸日記, 言い伝え, 貝

ある夏の日、我が家に贈り物の箱が届きました。これはある方からのプレゼントで、私も実際に目にするまでどんな物が届くのか、想像できませんでした。何が入っているのか、分からない箱を開けるときのワクワク感 ...

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