八ヶ岳チーズケーキ工房

小淵沢のおすすめ土産その１。

小淵沢インターチェンジのすぐ傍の｢八ヶ岳チーズケーキ工房」のチーズケーキ。
それからそちらのレアチーズケーキ。

インターチェンジのすぐ傍なので、車で帰るなら高速に乗る前にちょこっとお土産を買うつもりで立ち寄れることができます。駐車場も多く、観光バスもよく止まっています。多分、ツアーに組まれるんじゃないかしら。

チーズケーキは甘すぎなくて、淡雪のように儚げな味わい。
良質な材料で作られているそうだけど、ちょっと値段の割りに量が少ないかなぁ・・。確かに美味しい。爽やかな口当たりです。

レアチーズケーキは夏のご贈答用羊羹やゼリーの容器のようなものに入っていて、賞味期限は長そうです。これも美味しいと好評です。お好みの数で箱詰めもしてくれますしばら売りもあります。ちょっと食べ可ですね。

こちらのお店では他にもばら売り商品や、いろいろな種類のチーズ、山梨土産の菓子類などたくさん売られているので、お土産を買い損ねたとき大変助かります。

実は今日夕食後のおやつに従姉がこのチーズケーキを買ってくれたのです。みんなで分けたので、あっという間に無くなってしまったけれど美味しかったなぁ・・・。 チーズケーキは￥１３００〜。

 

八ヶ岳チーズケーキ工房
営業時間　９：００〜１７：３０
無休
北杜市小淵沢町２９８０
電話０５５１−３６−４０４０